Der Höhepunkt unserer Herbstsaison ist eine Reise zum Tokyo Whisky Festival, dem Höhepunkt des Jahres für Liebhaber des japanischen Whiskys! Auch 2019 wird es an zwei Tagen – dem 16. und 17. November 2019 – in Tokyo stattfinden. Besonderes Augenmerk der Besucher aus Nah und Fern wird auf den flüssigen Kunstwerken der aufstrebenden (und zum Teil nicht mehr ganz so) neuen Destillerien, wie Ichiro’s Malt aus Chichibu liegen.
Aber auch Gaiaflow aus Shizuoka, die Ende 2016 ihre Brennblasen angeworfen haben, aber auch White Oak (Einogashima in Akashi), Nagahama aus der Nähe von Kyoto, etc. werden dort – wie im vergangenen Jahr – mit Ihren fast fertigen Whiskys als „New Born“ vertreten sein. Was bereits präsentiert wurde, war schon von sehr vielversprechender Qualität!
Und wenn man schon um die halbe Welt geflogen ist, dann kann man sich ja auch ein paar Destillerien direkt anschauen…